Apoyo nutricional personalizado

En Rogue Community Health, entendemos que la nutrición es importante para la salud integral de la persona. Contamos con dos dietistas-nutricionistas autorizados que pueden ayudarle a establecer y trabajar para alcanzar objetivos de salud relacionados con la nutrición. Esto incluye ayudarlo a prevenir, controlar y tratar afecciones médicas específicas mediante una mejor nutrición.

Juntos, podemos ayudarte a convertirte en la versión más saludable de ti mismo.

Jordan Arnold MPH RD LD – 19 Myrtle Street, Medford, Oregón
Kecia Caldwell MS RD LDN- 8385 Division Road, White City, OR

Si desea reunirse con uno de nuestros dietistas, comuníquese con su proveedor de atención primaria de Rogue Community Health para conocer las opciones de derivación. Un proveedor de Rogue Community Health debe realizar la derivación. Si no es un paciente establecido, llame 541-773-3863 para más información.

Aceptamos Medicare, Medicaid (OHP) y muchos planes de seguros privados.

Batidos de arcoíris

Malteada verde
1 taza de espinaca
1/3 pepino
1/4 de aguacate
1/2 taza de brócoli congelado
1/2 plátano
leche de elección

Batido azul / morado
1 taza de espinaca
1/3 pepino
3/4 taza de arándanos o moras congeladas
1/2 plátano
leche de elección

Batido rojo / rosa
1/4 de aguacate
1 taza de fresa
1/2 taza de remolacha
1/2 plátano
leche de elección

** más remolacha = más rojo

Batido de naranja
1/2 taza / lata de calabaza
1/2 taza de mango
1/2 plátano
1 cucharadita de cúrcuma
leche de elección

Batido marrón
1/4 de aguacate
1/2 taza de brócoli congelado
1 plátano
1 cucharadita de cacao sin azúcar
1 cucharada de mantequilla de nueces
canela
leche de elección

Complementos opcionales

Proteína: Yogur griego, leche de soja, leche descremada, tofu, proteína vegetal en polvo, mantequilla de nueces
Fibra: chía / semillas de lino, avena / granola, mantequilla de nueces
Sabor: jarabe de arce, stevia, extracto de vainilla, leche, canela, cacao (no dulce), chispas de chocolate negro

Comidas de microondas

Papa al horno con chile

  • 1 papa mediana
  • ½ taza de frijoles con chile
  • 1 bolsa de brócoli al vapor
  • 1 cucharada de queso (opcional)
  1. Cocine la papa en el microondas (lavar, secar, pinchar con un tenedor, cocinar durante 5-7 minutos)
  2. Caliente los frijoles con chile
  3. Brócoli al vapor
  4. Agregue los frijoles con chile a la papa y espolvoree con queso
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche o alternativa a la leche
  • ½ taza de verduras picadas (pimiento rojo, cebolla, brócoli)
  • ½ lata de chiles verdes
  1. Mezcle los huevos y la leche con un tenedor.
  2. Agregue las verduras picadas y los chiles verdes y mezcle
  3. Microondas durante 1-2 minutos
  4. Coma con frutas y / o tostadas integrales

Pasta y albóndigas de pavo

  • ½ taza de pasta integral seca
  • ½ taza de salsa para pasta
  • 4 albóndigas de pavo congeladas
  • 1 bolsa de judías verdes al vapor
  1. Cubra la pasta con agua y cocine en el microondas durante 8-11 minutos. Drene si es necesario.
  2. Caliente la salsa y las albóndigas por separado.
  3. Verduras al vapor
  4. Cubra la pasta con salsa y albóndigas.
Comidas N0-Calor
Comidas sin calor

Wrap de pavo o pollo

  • 1 kit de ensalada de su elección
  • 1 tortilla de trigo integral
  • 3 rebanadas de pavo O 2 oz de pollo pre-asado congelado
  • 1 cucharada de semillas de calabaza o girasol
  1. Ensamblar el kit de ensalada
  2. Coloque ½ taza en la tortilla
  3. Caliente el pollo si lo usa
  4. Agregue pollo o pavo para envolver
  5. Espolvoree semillas de girasol o semillas de calabaza encima.
  6. Envuelve y disfruta con pepino o zanahorias al lado

Sándwich de Atún y Aguacate

  • 1 lata de atún
  • ½ aguacate
  • ¼ de taza de pepino picado
  • ⅛ cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra
  • 2 rodajas de tomate
  • 2 rebanadas de pan integral
  1. Mezclar atún, aguacate, pepino y especias
  2. Untar sobre pan y agregar tomate.

Nota: la mezcla puede hacer más de 1 sándwich.

Ensalada de tres frijoles

  • 1 lata de judías verdes
  • 1 lata de frijoles rojos
  • 1 lata de garbanzos
  • ½ taza de pimiento rojo picado
  • ½ taza de apio picado
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • ⅓ taza de vinagre de vino tinto
  1. Escurrir y enjuagar los frijoles enlatados.
  2. Combinar todos los ingredientes y mezclar
  3. Tapar y refrigerar

Avena durante la noche

  • ½ taza de copos de avena
  • ½ taza de leche o alternativa a la leche
  • ½ cucharada de semillas de chía
  • ½ taza de bayas
  1. Combine avena, leche / alternativa a la leche y semillas de chía.
  2. Refrigere durante la noche o al menos 3 horas hasta que espese
  3. Agregue bayas y otros aderezos si lo desea